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2021.03

2021.03.05 05:28

知ってますか?あられぢゃ

皆さま突然ですが『あられぢゃ』という食べ物ご存知でしょうか?あられぢゃは三重県のソウルフードで、私も子供の頃からよく食べています。ケンミンショーで取り上げられ、その時は「あられ茶漬け」なんていう呼び方をされていましたが、三重県民から言わせると、なんだかむず痒くて……やっぱり『あられぢゃ』です。餅米から作られた田舎あられにお湯またはお茶をかけ、お塩を少々入れます(砂糖を入れる人もいるようです…)。お...

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